Week-end des 2 et 3 juin 2012
Capt. FLAM et sa famille viennent nous rendre visite en Gruyère. Capt. FLAM, c’est Philippe, Nathalie et le petit Nathan.
Nous commençons notre rencontre par une fondue sur notre terrasse, chez nous. Il fait un temps magnifique et nous nous régalons avec le fromage du lait des vaches de nos régions. Puis nous nous empiffrons de meringues et de double-crème. La glace est rapidement rompue, nous rions bien.
La famille a déjà visité le village de Gruyères et désire y retourner. Nous leur faisons visiter cet endroit sous une autre forme : chacun a un carnet avec 20 photos et il s’agit de retrouver les éléments représentés. Ce n’est pas toujours facile. C’est une Géocache préparée par Cuchaule, un Gécocacheur de la région. Merci à lui. Finalement, nous avons tout trouvé, même le trésor final.
Pour la soirée et le bivouac, nous avions annoncé une surprise. Paul enseigne l’astronomie à l’observatoire d’Ependes et nous avons passé la soirée à cet endroit. D’abord une belle installation et un bon repas. Puis l’observation de quelques éléments du ciel, rapidement car les nuages arrivent vite. Nous pouvons voir Saturne et ses anneaux, Vénus, Jupiter et des étoiles doubles. La lune s’est cachée à notre arrivée. Nathan est enthousiasmé.
Voici le message que nous recevons le lendemain, de la part de Philippe et Nathan :
« Un message venant de Nathan hier en allant au lit : « C’est quand qu’on retourne voir Paul ». En lisant l’histoire du soir avant de s’endormir, Nathan m’a refait le film en accéléré de notre soirée «la tête dans les étoiles». Peut-être un futur collègue à Hubert Reeves. Merci Paul d’avoir intéressé et captivé mon petit cake avec autant de gentillesse. »
Le lendemain, réveil sous la pluie. Par chance, elle s’arrête et nous pouvons plier en n’étant pas mouillé. Nous décidons d’aller visiter le cimetière de Jaun (Bellegarde en français). Toutes les tombes sont décorées sur le même principe. Par contre, chacune est sculptée en rapport avec l’activité préférée du défunt. C’est très beau.
La famille Capt. FLAM avait émis le désir de voir une fabrication de fromage de la Gruyère. Nous allons donc à la fromagerie de démonstration de Pringy. C’est une entreprise à l’échelle presque industrielle et on peut bien voir les opérations depuis la galerie. Passionnant.
Puis ce sera le moment des « adieux déchirants ». Nous savons déjà que nous allons nous revoir bientôt et c’est bien, car nous avons passé un excellent week-end.