{"id":628,"date":"2012-06-05T18:57:34","date_gmt":"2012-06-05T16:57:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogailleurs.net\/?p=628"},"modified":"2015-12-15T10:57:54","modified_gmt":"2015-12-15T08:57:54","slug":"region-de-la-gruyere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogailleurs.net\/?p=628","title":{"rendered":"R\u00e9gion de la Gruy\u00e8re"},"content":{"rendered":"<p><strong>Week-end des 2 et 3 juin 2012<\/strong><\/p>\n<p>Capt. FLAM et sa famille viennent nous rendre visite en Gruy\u00e8re. Capt. FLAM, c&rsquo;est Philippe, Nathalie et le petit Nathan.<\/p>\n<p>Nous commen\u00e7ons notre rencontre par une fondue sur notre terrasse, chez nous. Il fait un temps magnifique et nous nous r\u00e9galons avec le fromage du lait des vaches de nos r\u00e9gions. Puis nous nous empiffrons de meringues et de double-cr\u00e8me. La glace est rapidement rompue, nous rions bien.<\/p>\n<p>La famille a d\u00e9j\u00e0 visit\u00e9 le village de Gruy\u00e8res et d\u00e9sire y retourner. Nous leur faisons visiter cet endroit sous une autre forme : chacun a un carnet avec 20 photos et il s&rsquo;agit de retrouver les \u00e9l\u00e9ments repr\u00e9sent\u00e9s. Ce n&rsquo;est pas toujours facile. C&rsquo;est une G\u00e9ocache pr\u00e9par\u00e9e par Cuchaule, un G\u00e9cocacheur de la r\u00e9gion. Merci \u00e0 lui. Finalement, nous avons tout trouv\u00e9, m\u00eame le tr\u00e9sor final.<\/p>\n<p>Pour la soir\u00e9e et le bivouac, nous avions annonc\u00e9 une surprise. Paul enseigne l&rsquo;astronomie \u00e0 l&rsquo;observatoire d&rsquo;Ependes et nous avons pass\u00e9 la soir\u00e9e \u00e0 cet endroit. D&rsquo;abord une belle installation et un bon repas. Puis l&rsquo;observation de quelques \u00e9l\u00e9ments du ciel, rapidement car les nuages arrivent vite. Nous pouvons voir Saturne et ses anneaux, V\u00e9nus, Jupiter et des \u00e9toiles doubles. La lune s&rsquo;est cach\u00e9e \u00e0 notre arriv\u00e9e. Nathan est enthousiasm\u00e9.<\/p>\n<p>Voici le message que nous recevons le lendemain, de la part de Philippe et Nathan :<\/p>\n<p><em>\u00ab\u00a0Un message venant de Nathan hier en allant au lit : \u00ab \u00a0C\u2019est quand qu\u2019on retourne voir Paul \u00bb.\u00a0En lisant l\u2019histoire du soir avant de s\u2019endormir, Nathan m\u2019a refait le film en acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 de notre soir\u00e9e \u00abla t\u00eate dans les \u00e9toiles\u00bb.\u00a0Peut-\u00eatre un futur coll\u00e8gue \u00e0 Hubert Reeves.\u00a0Merci Paul d\u2019avoir int\u00e9ress\u00e9 et captiv\u00e9 mon petit cake avec autant de gentillesse.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n<p>Le lendemain, r\u00e9veil sous la pluie. Par chance, elle s&rsquo;arr\u00eate et nous pouvons plier en n&rsquo;\u00e9tant pas mouill\u00e9. Nous d\u00e9cidons d&rsquo;aller visiter le cimeti\u00e8re de Jaun (Bellegarde en fran\u00e7ais). Toutes les tombes sont d\u00e9cor\u00e9es sur le m\u00eame principe. Par contre, chacune est sculpt\u00e9e en rapport avec l&rsquo;activit\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e du d\u00e9funt. C&rsquo;est tr\u00e8s beau.<\/p>\n<p>La famille Capt. FLAM avait \u00e9mis le d\u00e9sir de voir une fabrication de fromage de la Gruy\u00e8re. Nous allons donc \u00e0 la fromagerie de d\u00e9monstration de Pringy. C&rsquo;est une entreprise \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle presque industrielle et on peut bien voir les op\u00e9rations depuis la galerie. Passionnant.<\/p>\n<p>Puis ce sera le moment des \u00ab\u00a0adieux d\u00e9chirants\u00a0\u00bb. Nous savons d\u00e9j\u00e0 que nous allons nous revoir bient\u00f4t et c&rsquo;est bien, car nous avons pass\u00e9 un excellent week-end.<\/p>\n<div id=\"galleria-628\"><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/1Accueil.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Terrasse\" alt=\"Arriv\u00e9e et installation sur la terrasse de notre bungalow\/maison.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/1Accueil-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/1Accueil.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/2Jeu.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Occupation\" alt=\"Nous avons de quoi occuper Nathan. Ce sont des r\u00e9serves que nous avons gard\u00e9es m\u00eame si les enfants ont quitt\u00e9 la maison depuis longtemps.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/2Jeu-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/2Jeu.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/3Fondue.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Fondue\" alt=\"Et une sp\u00e9cialit\u00e9 de la r\u00e9gion. Avec un caquelon sp\u00e9cial, qui ne se fabrique plus. Il a un thermostat qui conserve une temp\u00e9rature r\u00e9guli\u00e8re tout au long de la cuisson et du repas.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/3Fondue-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/3Fondue.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/4Capt.FLAM_.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Patrol\" alt=\"Le v\u00e9hicule et la famille Capt. FLAM derri\u00e8re.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/4Capt.FLAM_-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/4Capt.FLAM_.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/5DeuxVoitures.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Toy et &lsquo;Trol\" alt=\"Nos deux v\u00e9hicules de la vir\u00e9e du week-end.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/5DeuxVoitures-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/5DeuxVoitures.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/6Gruyeres.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Gruy\u00e8res\" alt=\"A l'entr\u00e9e du ch\u00e2teau de Gruy\u00e8res, avec les montagnes au loin. Pas de faute d'orthographe : le nom du village s'\u00e9crit bien avec un s.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/6Gruyeres-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/6Gruyeres.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7MesuresGrain.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Rue principale\" alt=\"Philippe est en train de faire une photo des mesures \u00e0 grains. Ce n'est pas facile de savoir ce que c'est, plus du tout utilis\u00e9 de nos jours.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7MesuresGrain-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7MesuresGrain.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7VoitureMariage.JPG.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Am\u00e9ricaine\" alt=\"Gruy\u00e8res est un village sans voiture. Exception : l'am\u00e9ricaine qui va chercher les mari\u00e9s du jour \u00e0 l'\u00e9glise.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7VoitureMariage.JPG-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/7VoitureMariage.JPG.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/8SiegeAlien.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Alien\" alt=\"Le village m\u00e9di\u00e9val abrite un mus\u00e9e consacr\u00e9 \u00e0 HR. Giger, le cr\u00e9ateur des d\u00e9cors d'Alien. Le bar en face s'en est inspir\u00e9.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/8SiegeAlien-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/8SiegeAlien.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/9BarAlien.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Bar Alien\" alt=\"Paul sous la vo\u00fbte du bar. Une ambiance vraiment sp\u00e9ciale dans le ventre du monstre.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/9BarAlien-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/9BarAlien.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/10Autocollant.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Souvenir\" alt=\"C'est tout petit : un autocollant de la r\u00e9gion rajout\u00e9 par Capt. FLAM sur son v\u00e9hicule. Le rouge avec la grue.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/10Autocollant-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/10Autocollant.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/11Bivouac.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Bivouac\" alt=\"Notre bivouac du soir. Capt. FLAM n'a pas encore ouvert sa tente.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/11Bivouac-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/11Bivouac.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/12BivouacLoin.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"\u00c9pendes\" alt=\"Et voil\u00e0, tout est pr\u00eat pour la soir\u00e9e.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/12BivouacLoin-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/12BivouacLoin.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/13Souper.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Repas\" alt=\"Un d\u00e9licieux souper (nom du repas du soir en Suisse) et une bonne \u00e9quipe.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/13Souper-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/13Souper.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/14Observatoire.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Ciel\u00a0!\" alt=\"Lorsque la nuit est plus ou moins l\u00e0, Paul nous fait une visite de l'observatoire.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/14Observatoire-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/14Observatoire.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/15Telescope.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"T\u00e9lescope\" alt=\"Le toit est ouvrant et il y a une vue superbe sur le ciel. Avec le t\u00e9lescope, nous avons pu observer plusieurs plan\u00e8tes, dont Saturne et ses anneaux.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/15Telescope-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/15Telescope.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/16Planetarium.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Plan\u00e9tarium\" alt=\"Au sous-sol, un plan\u00e9tarium a \u00e9t\u00e9 install\u00e9. Il est tout petit et peut recevoir entre 12 et 15 personnes.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/16Planetarium-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/16Planetarium.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/17DansPlanetarium.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Plan\u00e9tarium\" alt=\"Avec le syst\u00e8me de projection, c'est passionnant de voir ce que nous ne pouvons plus observer car des nuages sont arriv\u00e9s.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/17DansPlanetarium-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/17DansPlanetarium.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CimetiereJaun.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Cimeti\u00e8re\" alt=\"Cimeti\u00e8re particulier \u00e0 Jaun. Toutes les tombes se ressemblent, de loin. De pr\u00e8s, tous les panneaux sont sculpt\u00e9s.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CimetiereJaun-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CimetiereJaun.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CamionBois.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"D\u00e9tail\" alt=\"Voil\u00e0 un monsieur qui devait conduire un camion qui transporte du bois.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CamionBois-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/18CamionBois.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/19CamionLait.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"D\u00e9tail\" alt=\"Et voil\u00e0 le transporteur du lait.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/19CamionLait-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/19CamionLait.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/20Chasseur.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Chasseur\" alt=\"Celui-l\u00e0 devait chasser et prendre de belles b\u00eates.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/20Chasseur-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/20Chasseur.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/21Cordonnier.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Cordonnier\" alt=\"Un m\u00e9tier qui ne se pr\u00e9sente presque plus de cette fa\u00e7on : le cordonnier.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/21Cordonnier-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/21Cordonnier.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/22ToyoDzo.JPG.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Clic-clac\" alt=\"La photo touristique bateau. Les ToyoDzo en tenue gruy\u00e9rienne.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/22ToyoDzo.JPG-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/22ToyoDzo.JPG.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/23Fromagerie.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Fromagerie\" alt=\"Nous visitons la fromagerie de d\u00e9monstration de Pringy. C'est grand et il est possible de voir les op\u00e9rations en direct.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/23Fromagerie-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/23Fromagerie.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/24Cuve.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Le gruy\u00e8re\" alt=\"Le lait caill\u00e9 chauffe dans la cuve. Il sera bient\u00f4t pr\u00eat \u00e0 verser dans les moules.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/24Cuve-73x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/24Cuve.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/25RemplissageMoules.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Remplissage\" alt=\"Les moules se remplissent sous l'oeil ac\u00e9r\u00e9 des fromagers.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/25RemplissageMoules-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/25RemplissageMoules.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/27Moules.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Moulage\" alt=\"Les moules sont remplis, les cadres blancs seront enlev\u00e9s les uns apr\u00e8s les autres.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/27Moules-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/27Moules.jpg\"><\/a><a href=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/26FermetureMoules.jpg\"><img decoding=\"async\" title=\"Presse\" alt=\"Apr\u00e8s \u00e9vacuation des restes, les moules sont ferm\u00e9s.\" src=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/26FermetureMoules-41x55.jpg\" data-big=\"https:\/\/blogailleurs.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/26FermetureMoules.jpg\"><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Week-end des 2 et 3 juin 2012 Capt. FLAM et sa famille viennent nous rendre visite en Gruy\u00e8re. Capt. FLAM, c&rsquo;est Philippe, Nathalie et le petit Nathan. Nous commen\u00e7ons notre rencontre par une fondue sur notre terrasse, chez nous. 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